なかかなシックで、仕上がりに期待が持てる。
いよいよ暖かくなってきて桜も満開のようだし、昼間、ついつい用もないのに外に出てしまったりして、作業の進みが遅いです。
ホウボウのから蒸し。
ホウボウってどんな味がわからなかったんだけど、ちょうど前日におからを炊いてあったので、これにしてみた。
普通に美味しかったです。
おからが美味しかったんだよね。
「青菜」（落語）の中で、おからを炊くのがうまいおかみさんは「おさきさん」だっけ。
あとは、キャベツとホタテの辛子醤油和えと、
美味しかったのが、その後ろのサツマイモと新玉ねぎ、リコッタチーズのポテトサラダ。
日中暖かいといっても、夕方は風も強くなり、肌寒い。
ベランダには、寒さでムクムクに膨らんだ我が家のペット。
