今日は風は強いが天気はいい。
気分もいい。調子良く体も動く。
週末は何もする気がしなくて、ダメ〜な休日だったんだけど。
先週からやっていたのはこれ。
修理品で、大変かなーと思っていたが、意外にいい具合にさくさく進んで、予想外に早く完成した。
今日は朝から染め物に挑戦中。
初めてなので、いろいろと勝手が分からない。
布1kg位を染めるのに一日仕事になっちゃってるよ。
その成果は、また後日。
今年頻繁に作っているクスクスのラタトゥイユ添えは、こんな感じの盛りつけを目指していた。
それらしい葉ものが無かったので、レタスの外側の固い葉っぱを添えているのが残念なところ。ここはベビーリーフかなんかだろう。
そんで、ラタトゥイユはもっと野菜を細かく切って、トマトを増やして赤くして、
あと、お皿はもっと大きいものを。
この夏中に、この料理の完成型を見ることはできるのか？
