いよいよやって来た、

この暑さが。

先週までは結構涼しくて、今年はまだ日中一度もクーラー使ってないくらいだったんだけど、これからしばらくは激アツらしい。
よし、水をいっぱい飲もう。
そんな今日は立秋だって。
午前中はカバンの生地選び。
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アイロンを使いたいんだけど、暑いから先に革切りでもするか。
キンキンに冷やした焼き茄子。

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茗荷と帆立とニンニクだれ。
知らなかったけど、この時期は国産銀鮭の季節なのか、最近よく見かけるのでよく食べる。
脂が多くて美味しい。
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だいたいいつも幽庵焼きか粕漬け焼き。

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