先にフェイスブックに写真をアップして、ネットショップも更新して、次回のイベントの公式サイトにもアップして、いい加減自分でも見飽きてきた。ので、これ以上の写真は、ここでは省略。
詳しくはネットショップをご覧いただけるとありがたいです。
牛乳がたくさん余っているので、ブレッドプディングを作った。
こう見えて、生の桃も入ってるし、パンも自家製、結構美味しいよ。
スリーコースディナー。
サラダ。
ローストポーク。
ブレッドプディング。
お肉でお腹いっぱいになっちゃって、デザートまでは食べられなかったけど。
サラダは野菜から出た水分が多すぎてまとまりが悪く、写真の見栄え通りのイマイチな出来だった。
翌日、キヌアを投入して汁を吸わせて復活。
おかずあれこれ。
野菜の冷たい煮物。
人参とピーマンのジャコ炒め。
夏のおかずで一番好きかも、な、オクラとめかぶのせ冷奴。
義母がいた時、突然「梅干しある？」
「新宿の汚れた空気の中で干した、しかも１０年くらい前の梅干しなら・・・」
「梅干しなんか５０年だってもつんだから大丈夫よ。」
という義母の言葉に励まされて、久々に昔漬けた梅干しを出して食べてみたら、うん、普通。むしろまろやかになって美味しくなってた。
それ以来、この機会に食べきってしまおうと、時々おにぎりを作っている。
あの頃毎年漬けてたから、結構残ってるんだよね。
