今年はよく降りますね。
兼六園はしばしばライトアップ企画を行っているんだけど、冬のライトアップを見たのは初めてだった。
これはいい。
水面に映る唐崎の松。
今は人が少ないので、それも逆に風情があってよかった。
この日は久しぶりに一日中晴れていて、ほら、オリオン座も見える。
なんだか夜の遊園地みたいで、素敵だった。
パン修行。
最近、酵母の状態がいいのか、気温がパンに適しているのかわからないけど、かなり美味しくできるようになってきた。
以前住んでた家の最寄りのパン屋がメゾンカイザーだったせいもあり、私が一番好きなパンはメゾンカイザーのバゲットだったんだけど、あれに近い味になってきたような気がする、のは、私だけでしょうけど。
肉ものの夕飯が続いた。
鶏肉にパン粉を乗せてオーブンで焼いた料理。
人参のサラダ。
ジャガイモのロースト。
久しぶりに作った回鍋肉が美味しくて、
今見てもまた食べたくなる。
