お財布。
今回作っている中ではこれが一番気に入っている。
春らしくて可愛いのでね。
先週、近江町市場で買ったホタルイカは生だったので、自分で茹でて食べたんだけど、
からし酢味噌で2度食べて、
少しだけオリーブオイルで煮てアヒージョみたいにして食べて、
いつものこれも作って、
300円は安かった。
ふきのとうも残っていたのでもう一度天ぷらにして食べた。
あまりカラッと揚がっていませんね。油を使いまわしているのでね。
捨てる前にもう一度、ということで、これ。
毎年この季節は何を食べていたのか、過去の日記を見ていたら春巻きが出てきたら、すごく食べたくなったので。
来年の今頃、また今日の日記を覗き見て、また春巻きを作る、が繰り返されるのだろう。春巻きの旬っていつ？
今日のお昼ご飯は野菜のスープ。
スープの色が汚いですか？
クミン、コリアンダー、シナモン入りでオリエンタルな香りだった。
