久しぶりに自分の服なぞを作りながら、冬休みっぽい毎日を過ごしている。
この一ヶ月くらい、洗濯物を外に干せたのは1日あったかどうか、というくらい雨ばかり降っているのですが、今日は奇跡のように朝から一滴も雨が降って来ない。
ちょっといい気分で過ごしています。
昔、銀河鉄道999で、「永遠の雨の星」とかなんとかいう回があったじゃん。
考えただけでも息が詰まりそう、とか思った記憶があるけど、
何故か今、自分で選んで、ほとんどそんな所に住むことになってしまいました。
鶏肉とインゲン豆の煮込み。
れんこんとジャガイモのグラタン。
フレンチの付け合せに、ジャガイモと生クリームのグラタンちっくなものがあるでしょ。
あれのれんこん版を、先日外で食べて美味しかったのでやってみた。
生クリームがなかったのでもっと淡白な味になってしまったけど、まぁ、だいたいそんな感じの味になった。
今度はメインでマカロニグラタン。
雨で買い物に行き辛いから、どうしても、生協さんに届けてもらった冷凍肉に頼った夕飯が多くなってしまいますよねぇ。
本日のお豆は、野菜と豚スペアリブのカケラで煮込んだもの。
コハダの酢締めが冷凍庫に残っていたので、レモンとオリーブオイルをかけて無理矢理洋風にして消費。
昨日は雪の降る中、近江町まで行ってきたよ。
ぶり大根。
昨日は美味しくできたな。
ぶり大根、イマイチな時も多いんだけど、やっぱ能登のブリがよかったのかな。