いつもよりバックルが5ミリ大きいこちらは、
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いつもとの違いが分からないくらい、いつも通りの仕上がりになった。
バランスが崩れるんじゃないかという心配は杞憂だった。
こんなデザインも検討したこちら、
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これじゃせっかくの鶴の絵をロープが邪魔してしまうので、やっぱり最初の案を採用しました。
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どちらもきれいに仕上がりました。
ネットショップにアップしましたので、ご興味のある方はこちらよりご覧ください。https://watanabebrd.thebase.in
野菜の天ぷらと
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鯖の生姜煮。
![](http://www.watanabe-brand.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/240619_7-683x1024.jpg)
いつもやってるイワシの生姜煮と同じ要領で作ってみたけど、これはイワシの方が美味しいな。
翌日、鯖の残り半身を鯖フライに。
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酢の物は、きゅうり、わかめ、生麩。
![](http://www.watanabe-brand.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/240619_9-683x1024.jpg)
大豆タンパク御膳。
![](http://www.watanabe-brand.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/240619_10-1024x1024.jpg)
麻婆豆腐と、おから煮と、小松菜と油揚げの煮浸し、など。
麻婆豆腐はナスを投入したのが失敗だったようだ。
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水っぽくて、あまり美味しくなかった。
ダンナの顔がみるみる曇った。
「せっかく今日は休肝日にしたのに・・・・」
この小松菜はダンナがプランターで栽培した小松菜。
![](http://www.watanabe-brand.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/240619_12-683x1024.jpg)
ほんの2,3週間ほど前にはスプラウトとして食べた小松菜が、あっという間にこんなに大きくなった。
自然は素晴らしいねぇ。