日曜日に蚤の市があったので、それに合わせてちょっとした春の行楽、前日入りして一泊してきた。
土曜日のお昼過ぎに着いて、お昼はお寿司。
その日はデパートで買い物したり、電車に乗ってみたり、花見がてらの散歩をしたりして、
カジュアル感が強過ぎたかも。
ここのところ、ふきのとうの揚げ物ばっかしてるんですよ。
先日実家に行った時も、持って行ったふきのとうで天ぷら作ってたし。
山菜のようだから、天ぷらで間違いなかろうと思ったけど、あまり香りはしなかった。
分葱のようなものかも、と思って、スペアリブの煮込みに添えてみたけど、
この日のメニューはこんな感じ。
残り物の使い回しで、最近美味しかったのは、
塩ニシンとブロッコリーのパスタ。
スニッカードゥードゥル。
そっか。この食感、中にチョコチップを入れて、外側のシナモンシュガーをなくせばカントリーマームになるんだね。それは更に美味しそうだ。